おはようございます✨

街の至る所でクリスマスケーキの予約を見かける季節になりましたね🎂🎄

皆様はどんなクリスマスケーキがお好きですか？

私はフランス伝統菓子「ブッシュ・ド・ノエル（Bûche de Noël）」が好きです😊

ブッシュ・ド・ノエルはフランス語で 「クリスマスの薪」 という意味です🇫🇷その形が象徴しているのは、実は昔のヨーロッパで大切にされていた「暖炉の薪」です🔥

まだ電気もガスもなかった時代、冬のクリスマスには家族の健康や幸せを願いながら大きな薪を暖炉で焚く習慣がありました✨その炎は家族を守るあたたかい光とされ、その灰を井戸に入れれば水質が良くなり畑に撒けば土質が良くなるという言い伝えから翌年の無病息災や豊作を願う縁起物とされ、1年をしめくくる大切な儀式でもあったようです🍀

この習慣が時を経て姿を変え、薪をケーキで再現する文化がフランスで生まれ、今のブッシュ・ド・ノエルの原型となりました🎂🎄

ただ可愛いだけでなく、家族の幸せを願うあたたかい物語が込められているケーキだなんて、とても素敵ですよね😊

是非皆様もクリスマスケーキにブッシュドノエルを迎えてみてください⭐️

さてさて、コンサート振り返りシリーズです♪

10/20はクローズドコンサートでした🎻🎹

ヴァイオリニストの馬場添理沙さんと久しぶりに演奏ご一緒させていただき嬉しかったです😊

ありがとうございました🙇‍♀️❤️

À bientôt !

Chika